Rozbijak Siekacz do Mięsa Victor Premium – 51 Ostrzy Stal Nierdzewna

Victor Profi Line Nakłuwacz do Mięsa 51 Ostrzy – Zmiękczacz, Stal Nierdzewna

Name: Victor Profi Line Nakłuwacz do Mięsa 51 Ostrzy – Zmiękczacz, Stal Nierdzewna
Brand: Victor
SKU: 8
Price: 89 PLN
Availability: InStock

Marka: Victor

Rozbijak siekacz do mięsa Victor Premium to profesjonalny nakłuwacz zaprojektowany do skutecznego zmiękczania oraz poprawy jakości mięsa bez użycia chemicznych dodatków. Dzięki zastosowaniu 51 chirurgicznie ostrych ostrzy ze stali nierdzewnej urządzenie głęboko nacina włókna mięśniowe, jednocześnie delikatnie je rozbijając, co znacząco poprawia smak, soczystość i strukturę mięsa.

Kolor

Czerwony
Biały
Czarny

89,00 zł

Brutto

51 ostrzy ze stali nierdzewnej: Precyzyjnie nacina włókna mięśniowe, poprawiając kruchość i strukturę mięsa.
Szybsze marynowanie: Przyspiesza wchłanianie przypraw i sosów nawet o 25%.
Oszczędność czasu obróbki: Skraca proces smażenia, grillowania, pieczenia i gotowania nawet o 25%.
Zachowanie naturalnych soków: Nacinanie włókien zapobiega ich miażdżeniu, dzięki czemu mięso pozostaje soczyste.
Ergonomiczna konstrukcja: Dopasowany do dłoni kształt oraz miękkie sprężyny ułatwiają pracę.
Cicha praca: Nie powoduje hałasu charakterystycznego dla tradycyjnych tłuczków.
Możliwość mycia w zmywarce: Ułatwia utrzymanie higieny w kuchni.
Atest PZH: Potwierdza bezpieczeństwo użytkowania w gastronomii i domu.

Nowoczesna technologia zmiękczania mięsa

System głębokiego nacinania włókien mięśniowych pozwala równomiernie wprowadzać przyprawy i marynaty w głąb mięsa. Dzięki temu mięso staje się bardziej aromatyczne, delikatne oraz łatwiejsze w dalszej obróbce kulinarnej.

Ergonomia i komfort pracy

Rozbijak Victor Premium posiada ergonomiczny uchwyt oraz sprężyny o zoptymalizowanej sile nacisku. Konstrukcja zapewnia wygodne użytkowanie nawet podczas przygotowywania większej ilości mięsa.

Większa soczystość i lepsze walory smakowe

Nacinanie włókien zamiast ich zgniatania zapobiega utracie naturalnych soków mięsa. Dzięki temu gotowe potrawy są bardziej kruche, soczyste oraz aromatyczne.

Rodzaj	Nakłuwacz / siekacz do mięsa
Liczba ostrzy	51 ostrzy
Materiał ostrzy	Stal nierdzewna
Kolor	Biały
Możliwość mycia w zmywarce	Tak
Wymiary	Wysokość: 11,8 cm, Szerokość: 15 cm, Głębokość: 4,2 cm
Producent	Victor (Polska)
Kod producenta	SIEKACZ DO ZMIĘKCZANIA MIĘSA 51 OSTRZY
EAN	5902768841183

Czy rozbijak nadaje się do wszystkich rodzajów mięsa?

Tak, urządzenie sprawdzi się przy przygotowaniu wołowiny, wieprzowiny, drobiu, cielęciny oraz innych gatunków mięsa bez kości.

Czy urządzenie jest bezpieczne dla mięsa?

Tak, ostrza nacina włókna mięśniowe bez ich miażdżenia, dzięki czemu mięso zachowuje naturalne soki i walory smakowe.

Czy rozbijak można myć w zmywarce?

Tak, konstrukcja urządzenia umożliwia bezpieczne mycie w zmywarce.

Zwiększ soczystość i smak potraw. Wybierz profesjonalny rozbijak Victor Premium i przygotuj perfekcyjne mięso w krótszym czasie.

Liczba ostrzy: 51
Wymiary: 11,8 cm × 4,2 cm × 15 cm

EAN13 5902768261226

No reviews

8 innych produktów w tej samej kategorii:

Rozbijak Siekacz do Mięsa Victor 56 Ostrzy Biały

Rozbijak Siekacz do Mięsa Victor 56 Ostrzy Biały 2

Maszynki do zmiekczania mięs

Victor ProChef Deluxe Nakłuwacz do Mięsa 56 Ostrzy – Profesjonalny Zmiękczacz

Victor

149,00 zł

Rozbijak siekacz nakłuwacz do mięsa Victor ProChef Deluxe to profesjonalne narzędzie gastronomiczne łączące funkcję tłuczka i tenderizera do mięsa. System 56 ostrzy ze stali nierdzewnej przecina włókna kolagenowe, dzięki czemu mięso szybciej wchłania marynatę nawet 4-krotnie i skraca czas grillowania, smażenia oraz pieczenia nawet o połowę.

Elektryczna Kotleciarka Victor MASTER – 420 porcji/h

Elektryczna Kotleciarka Victor MASTER – 420 porcji/h 2

Kotleciarki

Victor MASTER Elektryczna Kotleciarka do Mięsa – 420 Porcji/h, Profesjonalna...

Victor

3 900,00 zł

Kotleciarka elektryczna Victor MASTER to profesjonalne urządzenie gastronomiczne do nacinania, zmiękczania i formowania mięsa bez kości. Napęd elektryczny 370W oraz system 880 ostrzy umożliwiają przygotowanie do 420 kotletów, steków i filetów na godzinę, skracając czas produkcji i zapewniając powtarzalną jakość mięsa.

Kotleciarka Ręczna Victor MASTER – 250 kotletów/h

Kotleciarka Ręczna Victor MASTER – 250 kotletów/h 2

Kotleciarki

Victor MASTER Ręczna Kotleciarka do Mięsa – 250 Kotletów/h, Profesjonalna

Victor

1 400,00 zł

Kotleciarka ręczna Victor MASTER to profesjonalne urządzenie gastronomiczne do nacinania, zmiękczania i przygotowania mięsa bez kości. Dzięki systemowi dwóch wałków z 880 ostrzami umożliwia szybkie przygotowanie kotletów, bitek, filetów i steków, skracając czas produkcji i eliminując straty masy mięsa.

Siekacz Zmiękczający do Mięsa Victor – 80% Szybsze Marynowanie

Siekacz Zmiękczający do Mięsa Victor – 80% Szybsze Marynowanie 2

Maszynki do zmiekczania mięs

Victor Easy Chef Nakłuwacz 45 Ostrzy – Zmiękczacz do Mięsa, Steków, Grill BBQ

Victor

79,00 zł

Siekacz zmiękczający do mięsa Victor to profesjonalny nakłuwacz zaprojektowany do szybkiego przygotowania mięsa bez użycia chemicznych zmiękczaczy. Opatentowana technologia nacinania włókien sprawia, że marynaty wchłaniają się nawet do 80% szybciej, a czas smażenia, grillowania lub pieczenia skraca się nawet o 50%.

Nakłuwacz Rozbijacz Mięsa Victor – 17 Ostrzy

Nakłuwacz Rozbijacz Mięsa Victor – 17 Ostrzy 2

Maszynki do zmiekczania mięs

Victor Home Nakłuwacz do Mięsa 17 Ostrzy – Zmiękczacz

Victor

47,00 zł

Nakłuwacz rozbijacz mięsa Victor PROw-17 to profesjonalny siekacz zaprojektowany do skutecznego i szybkiego zmiękczania mięsa. Dzięki opatentowanej technologii nakłuwania włókna mięśniowe są precyzyjnie nacinane, a nie miażdżone, co pozwala zachować naturalne soki i podnieść walory smakowe potraw.

Siekacz Zmiękczający do Mięsa Victor – 15 Ostrzy

Siekacz Zmiękczający do Mięsa Victor – 15 Ostrzy 2

Maszynki do zmiekczania mięs

Victor Mini Chef Zmiękczacz do Mięsa 15 Ostrzy – Nakłuwacz do Steków

Victor

45,00 zł

Siekacz zmiękczający do mięsa Victor to profesjonalny nakłuwacz stworzony do szybkiego przygotowania mięsa bez użycia chemicznych zmiękczaczy. Opatentowana technologia nacinania sprawia, że marynaty wchłaniają się nawet do 80% szybciej, a czas smażenia, grillowania lub pieczenia skraca się nawet o 50%.

Tłuczek do mięsa Victor ProChef Deluxe 56 ostrzy

Tłuczek do mięsa Victor ProChef Deluxe 56 ostrzy 2

Maszynki do zmiekczania mięs

Victor ProChef Nakłuwacz do Mięsa 56 Ostrzy – Profesjonalny Zmiękczacz

Victor

129,00 zł

Tłuczek do mięsa Victor ProChef Deluxe to profesjonalny zmiękczacz i siekacz do mięsa zaprojektowany dla restauracji, steakhouse’ów i kuchni cateringowych, które potrzebują szybkiej i powtarzalnej obróbki mięsa. System 56 ostrzy ze stali nierdzewnej nacina włókna kolagenowe, dzięki czemu mięso szybciej wchłania marynatę nawet 4x oraz skraca czas smażenia,...

Siekacz Tłuczek Nakłuwacz do Mięsa Victor – 51 Ostrzy

Siekacz Tłuczek Nakłuwacz do Mięsa Victor – 51 Ostrzy 2

Maszynki do zmiekczania mięs

Victor PROFI Nakłuwacz do Mięsa 51 Ostrzy – Profesjonalny Zmiękczacz / Siekacz

Victor

85,00 zł

Siekacz tłuczek nakłuwacz do mięsa Victor to profesjonalne narzędzie stworzone z myślą o kuchniach domowych i gastronomicznych. Dzięki 51 chirurgicznie ostrym ostrzom ze stali nierdzewnej skutecznie nacina włókna mięśniowe, poprawiając strukturę, kruchość i soczystość mięsa bez jego miażdżenia.